Вы любите рыбные котлеты? Тогда приготовьте рыбные котлеты из трески с болгарским перцем и луком по нашему рецепту. Рецепт необычный, вам понравится. Приятного аппетита!
Рецепт рыбные котлеты из трески
Приготовить рыбные котлеты из трески
Очистить рыбу и нарезать мелкими кусочками и добавить перец. Нарезать мелкими кубиками лук и болгарский перец и положить их с кусками рыбы в большую миску. Взбить миксером продукты для панировки и смешать с рыбной смесью. В сковороду положить достаточное количество масла и обжарить рыбу с большим количеством панировки. Для приготовления соуса : замочить хлеб, удалить корку, выжать и раздавить крошки. Добавить чеснок, взбить с помощью миксера, медленно добавить масло, пока смесь не станет сливочного вида. Добавить уксус и соль. И, наконец, положить молотые грецкие орехи.
Продукты для рыбные котлеты из трески
Треска 500 г Красный болгарский перец 1 шт Зеленый болгарский перец 1 шт Лук 1 шт Перец
Для панировки
Мука 250 г. Маргарин 100 г. Яйца 2 шт. Молоко 1 стакан. Сода 1 чайная ложка. Соль и перец.
