Испанский салат с тунцом – это очень вкусный и очень сытный салат, который особенно приятно есть в летний зной. Салат очень популярен в Испании. Приготовить салат не составляет больших хлопот. Для того, чтобы салат не получился слишком жирный, лучше использоватьконсервированного тунца в собственном соку.
Для приготовления испанского салата с тунцом нам понадобится:
-3 картофеля, -1-2 чайные ложки оливкового масла, -1-2 чайные ложки винного уксуса, -3 томата, -1 зелёный перец, -1 банка консервированного тунца в собственном соку, -1 огурец, -Половина репчатого лука, -2 яйца, -10-15 черных оливок без косточек, -Соль и перец по вкусу.
Нарезаем кубиками сваренный и очищенный от кожуры остывший картофель, помидоры, зелёный перец, огурец, лук и яйца сваренные вкрутую. В одной большой салатнице смешиваем все нарезанные ингредиенты, добавляем оливки и тщательно перемешиваем. Заправляем салат оливковым маслом смешанным с уксусом, солью и перцем по вкусу. Перед подачей на стол желательно поставить салат в холодильник на 1-2 часа.
