Рецепт салата «Клеопатра»

Ингредиенты для салата «Клеопатра» :

куриное филе - 500 граммов

соленые огурцы - 250 граммов

чёрный хлеб - 300 граммов

оливковое масло - 2 столовые ложки

майонез - 4-5 столовых ложек

консервированная фасоль - 1 банка

соль

Способ приготовления салата «Клеопатра» :

Сварите в кипящей подсоленной воде куриное филе. Потом обсушите его и нарежьте тонкими ломтиками.

Нарежьте тонкой соломкой солёные огурцы.

Откиньте на сито фасоль для удаления лишней жидкости.

Затем нарежьте соломкой чёрный хлеб и обжарьте его на оливковом масле, чтобы он подрумянился.

Соедините куриное филе с огурцами и фасолью в глубоком салатнике и заправьте майонезом.

Наверх выложите сухарики и подавайте к столу.

Рекомедуемое блюдо: Рецепт салата из авокадо с огурцом от РowerСooks.ru

Ингредиенты для салата из авокадо с огурцом :

авокадо – 1 штука

свежие огурцы – 2 штуки

отварное куриное филе - 250 граммов

твёрдый сыр - 200 граммов

лук – 1 штука

листья зелёного салата

Для заправки:

подсолнечное масло - 3 столовые ложки

лимонный сок - 1 столовая ложка

чеснок - 3 зубчика

соль

чёрный молотый перец

Способ приготовления салата из авокадо с огурцом :

Почистите, помойте и измельчите лук. Затем нарежьте небольшими кусочками отварное куриное мясо

Помойте огурцы. Нарежьте сыр с огурцами небольшими кубиками. Потом помойте авокадо, почистите его, удалите косточку и мелко нарежьте.

В глубокой салатнице соедините лук с мясом, огурцами, авокадо и сыром. Всё хорошо перемешайте.

Почистите и пропустите через чесночницу чеснок.

Соедините в миске подсолнечное масло с лимонным соком, чесночной массой, посолите и поперчите. Всё хорошенько перемешайте. Заправьте салат приготовленной смесью.

Наконец, застелите плоское блюдо салатным листом и выложите на него готовый салат.